Innovatie

U kunt nu de smaak van limonade online verzenden en ontvangen

U kunt nu de smaak van limonade online verzenden en ontvangen


Als het leven je citroenen geeft, maak dan limonade, doop er sensoren in en maak er gewoon nog een voor je vriend. Sharing is caring!

[Afbeeldingsbron:Pixabay]

Als je verslaafd bent aan sociale media, ben je waarschijnlijk op de hoogte van de vele foodie-pagina's en -accounts op verschillende sociale netwerksites en weet je ook hoe overweldigend het is wanneer iemand een heerlijk uitziende set eten of lekkere drankjes plaatst. Soms gaan we zelfs zover om uit te zoeken waar je dat eten en drinken kunt krijgen. Nou, hoe zit het als je het digitale beeld van een eten of drinken dat je online hebt gezien kunt proeven? Het is niet zo onmogelijk als u denkt dat het is. Wetenschappers van de National University of Singapore (NUS) tillen smaak naar een meer digitaal niveau.

De onderzoekers waren in staat om echte limonade nauwkeurig na te bootsen door het uiterlijk en de smaak digitaal over te brengen op een glas gewoon water.

Virtuele limonade

De technologie die wordt gebruikt om dit mogelijk te maken, is een set RGB-kleurensensor en pH-sensor ondergedompeld in een glas limonade (de echte deal) die de smaak en kleur door middel van Bluetooth-communicatie naar een slimme tumbler die bij de ontvanger is. De rand van de slimme beker is bedekt met zilveren elektroden die op slimme wijze verschillende smaken simuleren, zoals zuurheid door 800 Hertz pulsen te sturen om je smaakpapillen te prikkelen. Aan de onderkant van de slimme beker ontvangt een groep LED-lampjes het bericht en reageert om de kleur van de limonade te produceren, die een troebele witte mist was. In wezen drink je echter alleen gewoon water, maar met de gecombineerde lichte beelden en geëlektrificeerde sensatie op de tong voelt en smaakt het alsof je een glas limonade drinkt.

Om dat samen te vatten, zijn de drie eenvoudige stappen om virtuele limonades te produceren: detecteren, verbinden en simuleren. Gemakkelijk!

De limonadetest

Om de effectiviteit van de virtuele limonade te valideren, hebben de onderzoekers hun studies getest in de Conference of Tangible, Embedded and Embodies Interaction in Yokohama, Japan in maart 2017. Onwetende deelnemers moesten een aantal limonadesappen drinken die varieerden in kleur en smaak. Alleen al door de zichttest vonden de drinkers marginale verschillen in de echte limonades die variëren tussen de citruskleuren groen en geel. De troebele virtuele limonade maakte echter een meer realistische aanval op hen omdat het de perceptie van zuurheid gaf, en de helderheid van de LED-lampjes hypnotiseerde hen waarschijnlijk om te geloven dat het echt is (zoals een mot die in vlammen vliegt).

[Afbeeldingsbron:Pixabay]

Na de smaaktest meldden de deelnemers dat de echte limonades zuurder smaakten dan de digitaal geproduceerde limonade. De wetenschappers suggereren dat "het water de elektrische signalen op de tong zou kunnen verzwakken, en het aanzwengelen van de kracht van die pulsen zou kunnen helpen de kloof te dichten".

Uit het experiment bleek dat er geen significante verschillen zijn tussen de algemene perceptie van echte en virtuele limonades. De hele virtuele dranktechnologie is dus mogelijk.

Een mogelijk voordeel van deze technologie is dat het virtueel suikerhoudende dranken kan hercreëren en consumeren zonder de schadelijke fysieke resultaten onder ogen te zien.

U kunt de volledige studie hier lezen viaACM digitale bibliotheek.

ZIE OOK: Wat zijn de favoriete voedingsmiddelen van ingenieurs?


Bekijk de video: Parent Stories