Hoe cider-voorgerechten van sint-jakobsschelpen te koken
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Schil de sjalotten
Snijd ze in kleine stukjes
Bereid de appels voor, snijd ze in stukjes (laat de schil of niet .. Aan jou
Neem een fles Franse droge cider
Snijd wortelen en selderij in stukjes
Voeg de wortels en bleekselderij toe
Appels toevoegen
Voeg cider toe
Kook alles samen gedurende 2 uur
Saus verminderen
Maak een filter en een kom klaar om de saus te filteren
Filter de saus
Bewaar het vruchtvlees en meng het met een lepel
Van crème fraiche
Meng de gemengde pulp en de gefilterde saus
De saus is nu gaar. We zullen het toevoegen aan de sint-jakobsschelpen om op grillpositie in de oven te bakken
Bereid de geplette walnoten voor voor de boter
Meng gesmolten boter met walnoten
Was de sint-jakobsschelp
Droog ze op keukenpapier
Spreid de sint-jakobsschelpen uit elkaar, en niet dicht bij elkaar
Voeg een halve theelepel walnotenboter toe aan de bovenkant van elke sint-jakobsschelp
Ziet er zo uit
Kook 8-10 min op grillpositie
Dat is het ,!!! Eet smakelijk !!'
Wijzerloos onderwerp, het is heel erg aangenaam voor mij))))
Ik accepteer het met plezier. Een interessant onderwerp, ik doe mee. Samen kunnen we tot het juiste antwoord komen.
Volgens mij bega je een fout. Ik kan het bewijzen. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.
Ik ben definitief, het spijt me, maar het benadert me niet absoluut. Misschien zijn er nog varianten?
Ik zal zien wat het is en wat ze ermee eten