nl.llcitycouncil.org
Hoe

Hoe crème brûlée te maken

Hoe crème brûlée te maken



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Verkleed je voor je werk.

Het is zo simpel.

Melk of room. Gebruik room voor een rijkere textuur of melk als u op dieet bent. Half en half als het je maar net genoeg geeft om wat je eet.

Een kopje (ongeveer 250 gram) geeft je een meer vaste custard. Gebruik gerust tot 350 gram. Veel plezier met het testen van de verschillende resultaten.

Plus een klein beetje frisheid.

Voor de helft

Schrapen.

Voeg toe aan de pot.

Maak ze stuk.

U wilt alleen de dooiers.

Bewaar voor marshmallows, of niet.

Zoek de vormpjes waarmee je je custard gaat bakken.

Ik bak de custards in de fancy pot. Als je ze in een andere pan / bak bak, zorg er dan voor dat je warm water hebt.

Papieren servet. Het servet voorkomt dat de vormpjes verschuiven.

Controleer het waterpeil.

Verwarm je oven voor. U kunt de temperatuur zo laag als 200F gebruiken. Het duurt langer als u besluit om op een lagere temperatuur te koken.

Voeg suiker toe aan de dooiers. Ik gebruik ongeveer zestig gram. Als je een zoetekauw bent, doe er dan wat meer in.

Klop.

Omdat je room / mengsel aan de kook komt.

Klop

Een beetje meer

Viel vrij om het te proeven.

Het kookt .. Voeg een snufje zout toe.

Zorg ervoor dat je al die vanillestippen krijgt.

Je wilt niet veel lucht in je vla. verwijder een klein beetje van het schuim van de bovenkant.

Of niet. Waar je ook blij van wordt. Zeef dit mengsel. Of niet.

Vul je bakjes.

Leg ze in de bakplaat of pan. Als u een bakje gebruikt, dek het dan af met folie. Het voorkomt dat de vla een vel vormt.

Dek af en oven het. Vaste handen.

Zet een timer aan. Het duurt ongeveer 40 minuten.

Je kunt het altijd op hogere temperatuur bakken. Het zal sneller koken, dus wees voorzichtig.

Bewaar de rest voor een andere dag. Of bak een grotere.

Als het wat minder is, leg ze dan in de koelkast of laat ze buiten afkoelen

Wat perkament zodat je niet overal suiker krijgt.

Haal het pistool tevoorschijn

Veel plezier.

Als je er geen hebt ... Broil.

Gedaan.

Bedankt voor het kijken. Vind me op Twitter op @frederico


Bekijk de video: Simpel en makkelijk te maken Crème Brûlée