Hoe pittige guacamole te maken
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ontpit de avocado's, snijd ze in stukjes en doe ze in een kom.
Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes.
Snijd de knoflook in kleine stukjes.
Snijd de ui in kleine blokjes.
Doe alles in de kom met de avocado's, voeg de limoenschil, limoensap, citroensap, geplette chilis, dijon, wat peper en royaal zout toe.
Pureer samen met een aardappelstamper. Je wilt de avocado's zoveel mogelijk met de hand breken.
Meng met een elektrische mixer tot een gladde massa. Gebruik een spatel om de guacamole van tijd tot tijd van de zijkanten naar beneden te schrapen.
En daar heb je het! Zesty guacamole, klaar om te serveren! Je kunt naar wens meer zout, chili en limoensap toevoegen. Lekker bij nacho's, patat, taco's en hamburgers.
Probeer het zeker eens met mijn limoen- en korianderburgers! http://snp.gd/ta75oy